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POURQUOI, COMMENT ?



Foires   et  Marchés

Année 2018

Tous les jeudis  de juillet et Aout

Marché festif de producteurs festifs Menglon (26) de 17h à 22h

 

 Dimanche 29 Avril  Foire au plantes

Marché de Producteurs, journée festives...  Varces (84)

 

Dimanche 06 mai   Viennes en Fleurs 34eme édition, Marché de producteurs, foire horticole... Viennes (38)

 

Samedi 12 mai   Tous en Bottes

 Marché de productions locales, biomasse,

éco habitat... Musiciens, créateurs, éleveurs, producteurs et bonne cuisine à  Beaume (05)

 

Dimanche 13 mai  Vide Grenier

Journée festive, restauration en musique.

Marignac (26)

 

Dimanche 27 Mai  Croquons Nature

 Foire Bio, Marché de producteurs, ateliers, animations, conférences

St Marcel les Valence (26)

 

 Samedi 9 et Dimanche 10 juin

 FESTI'VALDROME

Arts et Montagne Festival

 Journées et soirées sportives et festives... 

Val Drôme (26)

 

Samedi 23 juin  Fête de la transhumance

Animations, conférences, ,artisanats,

marché de producteurs... Die (26)

 

Les Samedi et dimanche 15 et 16 Juillet Fête du Picodon

 Dégustation, animations festives, marché de producteurs... Scaou (26)

 

Les Samedi et Dimanche 29 et 30 Juillet

Fête du Bleu Dégustation, marché de producteurs, animations festives...

Méaudre (26)

 

 Festival des Arts et de la Vigne Exposition galerie en cave, dégustation, animations festives,

 

Dimanche 5 Aout  Marché de producteurs de 16h à 20h Mardi 7Aout animation, ateliers...

Châtillon en Diois (26)

 

 Samedi 11 Aout  Marché de producteurs et d'artisanat ...

Gigondas (38)

 

Les Samedi et Dimanche 1 et 2 septembre

19èmè Festival  l'Avenir au Naturel Marché de producteurs, conférences, ateliers, animations Albenc (38)

 

Dimanche en Septembre 12éme journée

"Bien Être au Naturel"

Conférences, ateliers, marché de producteurs, balade, animations.

Montbrum les Bains (26)

 

Samedi en Septembre    Fête du Vélo

Animation, bourses aux vélo, vélorution, spectacle, témoignages...

 DIE (26)

 

Dimanche en Octobre  

les Rencontres Gourmandes

Marché de producteurs, conférences, échanges, ateliers;

Vaison la Romaine (38)

 

 

 

 

 

"Terre du Vallon"

Productions et cueillette en pleine nature

 

 

 

 

de petits fruits, de plantes aromatiques,

d'arbres fruitiers, de bourgeons et de fleurs .

 

 

 

 


Issus des cultures et des cueillettes faites en pleine nature,

 Je décide de transformer ces merveilleuses saveurs et parfums offerts par la nature :

bourgeons, feuilles, fleurs, fruits…

en sorbets.

les fruits sont récoltés à maturité optimale, transformés de suite ou congelés.

Ils sont associés à un sirop de sucre de canne et quelque fois à de la farine de graine de caroube.

 

pots de 500ml
pots de 500ml

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Parfums disponibles en fonction des saisons, des inspirations, du stock, des expériences réussi ...

Framboise

Cassis

Reine des Prés

Pomme

Poire

Figue

Groseille

Pêche

Abricot

Fleur de sureau

Fleur d'acacia

Cynorhodon

Bourgeon de pin

Coing

Mélisse citronnée/ gingembre

Estragon anisé

Menthe verte ou poivrée

Cerise

Verveine

Romarin

Lavande

Thym

...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Contenu